strollan

Jag vet inte riktigt vad jag förväntade mig. Jag har precis lyckats baka mitt första surdegsbröd och jag tror att jag är surdegens Crocodile Dundee.

Den där degklumpen jag gömde undan i kylen igårkväll var inget annat än en degklump nu heller. Och jag vet inte vilket som gick snett. Det är för många nya variabler att kunna lista ut det. Klumpen åker i soporna och jag tar ett steg tillbaka från "jag tror jag har lärt mig baka bröd" till "jag kan läsa" och letar fram ett recept.